| Druivenras | Syrah, Viognier |
|---|---|
| Over het wijnhuis | RedHeads Studio is opgericht door een groep jonge wijnmakers, die hun eigen wijndomein zijn gestart in McLaren Vale, Australië. Samen zoeken ze de beste percelen van Zuid-Australië op en ‘bevrijden’ ze druiven uit de handen van de grote namen om wijnen met ziel, karakter en persoonlijkheid te maken.
De legende van de Apenkoning op het etiket begint in 638 na Christus. Ondeugend als hij was kon geen enkele hoeveelheid wijn zijn goddelijke dorst lessen, en kon geen enkele hoeveelheid geroosterde kokosnoten (‘noix de coco rôties’) zijn hemelse honger stillen. |
| Wijngaard en regio | De Syrah, met kleine druifjes, komt uit McLaren Vale, uit een single vineyard met stokken van 30 jaar oud. De druiven worden met de hand geplukt en in de kelder gesorteerd. |
| Vinificatie | De Syrah en Viognier vergisten samen in open vaten. Dat duurt 15 dagen, waarbij de ‘hoed’ (de bovendrijvende druivenschillen) twee keer per dag naar beneden wordt geduwd voor meer kleur, smaak en extractie. De wijn rijpt 14 maanden in eikenhouten vaten, waarvan 25% nieuw. |
| Kleur | Donkerrood. |
| Geur | Levendig en fruitig, met tonen van bloemen. |
| Smaak | Frambozen, blauwe bessen, ceder en abrikoos. Zijdezachte tannines. |
| Serveren bij | Lekker bij lamsvlees of een stoofpot met rundvlees. |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| James Suckling | 91 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Wijnhuis | RedHeads Studio |
| Land | Australië |
| Regio | South Australia |
| Appellatie | McLaren Vale |
| Jaartal | 2020 |
| Alcoholpercentage | 14,50 |
-18%
Ambre Appassite Toscana Rosso 2019
€ 14,84 incl. BTW
Quinta do Cadão Port Ruby
€ 10,94 incl. BTW
RedHeads Coco Rôtie Syrah/Viognier
Oorspronkelijke prijs was: € 16,95.€ 13,95Huidige prijs is: € 13,95. incl. BTW
8 op voorraad
Beschrijving
Extra informatie
| Gewicht | 1,4 kg |
|---|
Shipping & Delivery
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
