| Eigenschap | Beschrijving |
| Naam | Borga Emma |
| Land | Italië |
| Wijnregio | Chiarano |
| Druivensoorten | 50 % Manzoni Bianco 50%, 50% Traminer |
| Kleur | Strogeel |
| Aroma’s | Exotisch fruit en citrusvruchten, hints van rozenwater, jasmijn, lichte toast en herinneringen aan citroenvla |
| Smaak | Fris met een lange afdronk |
| Vinificatie | Na de oogst worden de vers geplukte druiven naar de kelder gebracht en ontsteeld. Voor het persen wordt een maceratie van de druif uitgevoerd bij 5-8 ° C gedurende ongeveer 8 uur om de primaire aroma’s te extraheren. De aldus verkregen geplette druiven, waaraan de geselecteerde gisten zijn toegevoegd, worden gestart voor fermentatie die plaatsvindt bij een gecontroleerde temperatuur tussen 16 en 18 ° C, gedurende ongeveer 10 dagen. De witte Manzoni rijpt 18 maanden in barrique en tonneau, terwijl de Traminer in staal rust. Zodra de blend is verkregen, gaat de rijping door in de fles gedurende minimaal 4 maanden. |
| Alcoholpercentage | 13,5% |
| Serveertemperatuur | 8 – 10° |
| Lekker bij | Hoofdgerechten met vis, Pasta of rijst gerechten met vis |
Borga Emma
€ 18,45 incl. BTW
Slechts 2 resterend op voorraad (kan nabesteld worden)
Artikelnummer:
VI00113-6
Categorieën: Onze wijnen, Witte wijn
Beschrijving
Shipping & Delivery
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
