Druivensoort | Sauvignon Blanc |
---|---|
Over het wijnhuis | In het hart van Stellenbosch, aan de voet van de bekende Simonsberg, liggen de wijngaarden van de Duitse wijnfamilie Sperling. Het landhuis wordt in 1938 gekocht door Hans Otto Hoheisen en zijn vrouw Deli, waarnaar het domein Delheim vernoemd is. In de jaren ’50 wordt het overgenomen door Michael Sperling en zijn vrouw Vera, die de basis leggen voor het wijnbedrijf zoals we dat nu kennen. Delheim is vooral bekend om zijn Chenin Blancs en Pinotage. |
Wijngaard en regio | Afkomstig van verschillende wijngaarden in Stellenbosch, Zuid-Afrika. |
Vinificatie | De druiven worden ontsteeld, gekneusd en zachtjes geperst. Het sap wordt koud vergist in RVS en betonnen tanks. De wijn blijft enkele maanden op de gist (‘sur lie’) rijpen. Hierdoor wint de wijn aan complexiteit en wordt romiger van textuur. |
Kleur | Citroengeel met een groene gloed. |
Geur | Grapefruit, kruisbes, asperges en limoen. |
Smaak | Sappige wijn met tonen van perzik, grapefruit en een hint van groene paprika en citroengras in de afdronk. |
Serveren bij | Lekker bij salade geitenkaas. Ook heerlijk bij asperges met zalm. |
Serveertemperatuur | 8-10 °C |
Wijnsoort | Witte wijn |
Wijnhuis | Delheim |
Land | Zuid-Afrika |
Regio | Western Cape |
Appellatie | Stellenbosch |
Jaartal | 2022 |
Alcoholpercentage | 13,50 |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Vegan friendly | Ja |
Inhoud | 75 cl |
![](https://vinoz.nl/wp-content/uploads/2023/03/1925726142-430x430.jpg)
Thénard Givry Rouge 1er Cru Les Bois Chevaux magnum 2018
€ 43,95 incl. BTW
![](https://vinoz.nl/wp-content/uploads/2023/03/1943450922-430x430.jpg)
Domaine de Baronarques Blanc 2019
€ 49,95 incl. BTW
Delheim Sauvignon Blanc 2022
€ 9,45 incl. BTW
Uitverkocht
Artikelnummer:
VI00123
Categorieën: Kelderrestanten, Onze wijnen, Witte wijn
Beschrijving
Extra informatie
Gewicht | 1,4 kg |
---|---|
Landen | |
Regio's | |
Appelatie |
Stellenbosch |
Druivensoorten |
Sauvignon Blanc |
Shipping & Delivery
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.