Nube de Leza García Rioja Tempranillo Blanco

Druivenras    Tempranillo Blanco
Over het wijnhuis    Bodegas Leza García weet op puike wijze Rioja’s te maken die zich gerieflijk voegen in de moderne stijl van vandaag en daarnaast een traditionele toets bevatten. De familie begon al in de eerste helft van de 20e eeuw met wijnmaken en professionaliseerde het wijnhuis volledig in 1994. De wijngaarden zijn in eigen bezit en liggen in Rioja Alta, op 500-700 meter hoogte.
Wijngaard en regio    Afkomstig uit eigen wijngaarden in Rioja Alta, in het gebied rond Uruñuela, op een hoogte van 640 meter. De bodem bestaat uit klei en kalksteen.
Vinificatie    Na een koude inweking van een dag met de schillen, om meer smaak te onttrekken, worden de druiven zachtjes geperst. Een klein deel van de wijn rijpt 1 maand in nieuwe eikenhouten vaten, waarbij de gistcellen regelmatig door de wijn worden geroerd (‘batonnage’) om meer rondheid te creëren. De gistcellen worden later uit de wijn gefilterd.
Kleur    Heldergeel.
Geur    Aromatisch. Gele appels en peren, bloemen en een hintje drop.
Smaak    Verrassende wijn met tonen van wit en geel fruit. Zachte en een aanhoudende afdronk.
Serveren bij    Heerlijk bij witvis met een olijfoliedressing.
Serveertemperatuur    8-10 °C
Wijnsoort    Witte wijn
Wijnhuis    Leza García
Land    Spanje
Regio    Rioja
Appellatie    Rioja
Jaartal    2019
Alcoholpercentage    13,00
Inhoud    75 cl