Een frisse, verfijnde Sauvignon Blanc uit het hart van de Loire
Ontdek de pure elegantie van de Sancerre Clement & Florian Berthier 2023, een wijn die de schoonheid van het Sancerre-terroir perfect weerspiegelt. Deze verfijnde witte wijn is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc druiven, zorgvuldig geteeld in de kalkrijke bodems van de Loirevallei, wat bijdraagt aan de kenmerkende mineraliteit van deze wijn.
Proefnotities:
In het glas schittert een lichte, strogele kleur. In de neus onthult deze Sancerre een heerlijk aromatisch bouquet van citrusvruchten, zoals limoen en grapefruit, aangevuld met subtiele tonen van witte bloesem en een vleugje vuursteen. In de mond biedt de wijn een verfrissende zuurgraad, levendige minerale accenten en een verfrissend lange afdronk.
Perfect bij:
Deze Sancerre is een ideale begeleider van zeevruchten, geitenkaas (zoals de beroemde Crottin de Chavignol), lichte salades en gegrilde visgerechten. Ook heerlijk om van te genieten als aperitief.
Wijnmakers:
Clement en Florian Berthier behoren tot een jonge generatie wijnmakers die met respect voor traditie en natuur werken. Hun zorgvuldige aanpak in de wijngaard en de kelder heeft geleid tot deze prachtig gebalanceerde Sancerre, die zowel frisheid als complexiteit biedt.
Serveertemperatuur:
Serveer de Sancerre Clement & Florian Berthier 2023 op een temperatuur van 8-10°C voor de ultieme smaakervaring.
Geniet van de perfecte combinatie van frisheid, finesse en karakter met deze prachtige witte wijn uit Sancerre.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.